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药王降压宝官网教您果仁菠菜的做法+枸杞山药的做法

2017-10-11

果仁菠菜的做法
1 菠菜择洗干净,放入滚水中汆烫后捞出,用清水过凉,沥干水分后切成4cm长的段备用。 2 炒锅入油,以小火烧至五成热,放入果仁炸至八老练关火,利用余温将果仁煨至全熟后捞出冷却。
3 将菠菜段和炸熟的果仁放入盘中,调入盐和香油,吃时拌匀即可。
美食背面的故事
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枸杞山药的做法
1 山药洗净外表泥沙,削去外皮,再放入冷水中浸泡顷刻,使其外表黏液尽量稀释。枸杞用清水冲洗干净,再放入温水中浸泡至彻底建议。 2 将山药切成6cm长、1cm见方的小条。
3 锅中放入适量热水,大火烧沸后将山药小条和枸杞放入汆煮3分钟,再取出放入冷水中充沛冲凉,随后沥干水分待用。 4 锅中保留少量汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火渐渐煮制悉数消融,然后调入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。
5 最终将酸甜汁倒入枸杞山药中,浸泡30分钟即可。
美食背面的故事
皎白的山药宛如无暇的美玉,与红玛瑙般的枸杞静静地躺在一同,作为女性保养脸庞与瘦身的良方,见义勇为。
小贴士
山药入冷水浸泡后,可防止接触空气氧化变黑,并可有用减低山药外表黏液对手臂的刺激。
白醋要最终调入,不然酸度会跟着水气一同而蒸发掉。
还可选用新鲜的莲藕,用相同的方法制造,滋味愈加清脆。

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